Co dzisiaj na obiad?
Składniki: 500g filetów z piersi kurczaka lub indyka pokrojone w kawałki na jeden kęs, lub odrobinę większe 1/2 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki czarnego, mielonego pieprzu 1,5 łyżeczki czerwonej, słodkiej, mielonej papryki 200 ml jogurtu naturalnego (polecam typu greckiego light) 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę …
Składniki: ok. 600g piersi z indyka (szczególnie polecam polędwiczki indycze) ok. 300 ml gęstego jogurtu (np. jogurt typu greckiego light) 100 ml śmietany 12% 3-4 łyżeczki curry 1 łyżeczka papryki mielonej, ostrej 1 cebula 1 ząbek czosnku sól pieprz 3 łyżki oliwy z oliwek do …
Składniki: 400 g piersi z kurczaka 200 g ugotowanej kaszy gryczanej 1 cebula 1 mała cukinia 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku 1/2 papryczki chilli 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka masła 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz 2 łyżeczki suszonego oregano 1 łyżeczka …
Składniki: 400 g piersi z kurczaka 350 g pieczarek 1 duży por 150 ml białego wina pół pęczka natki pietruszki 300 ml śmietany 12% oliwa pół cytryny sól pieprz Sposób przygotowania: Białą część dużego pora przekrój wzdłuż i każdą połówkę jeszcze raz wzdłuż, a następnie …
Składniki: 0,4 kg piersi z kurczaka lub polędwiczek drobiowych 5 pieczarek 5 pomidorów suszonych 1 szalotka lub mała cebulka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 40 g tartego parmezanu, ewentualnie grana padano 2 jajka 1/2 łyżeczki bazylii 1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego lub suszonego 1/3 …
Składniki: 800 g piersi z kurczaka (lub polędwiczek z indyka) 120 g mąki 2 duże szczypty soli 2 duże szczypty pieprzu 25 g masła 2 łyżki oliwy z oliwek 45 dkg pieczarek 1 duży ząbek czosnku, posiekany 350 ml białego wytrawnego wina (lub bulionu drobiowego) …