Ostatnio dodane

Zupa cebulowa z ziemniakami

Zupa cebulowa z ziemniakami

Składniki 1 kg cebuli0,6 kg ziemniaków1 mała puszka kukurydzy2 łyżki słodkiej papryki w proszku3 ząbki czosnku50g masła2 liście laurowe5 ziaren ziela angielskiego 500 ml bulionu warzywnego sólświeżo zmielony czarny pieprz Sposób przygotowania Cebulę kroimy w piórka (wzdłuż, nie w poprzek). W garnku rozgrzewamy masło i 

Bułeczki z czosnkiem i parmezanem

Bułeczki z czosnkiem i parmezanem

Składniki 400 g mąki pszennej chlebowej (i 2 łyżki do podsypywania) 125 ml ciepłego mleka 125 ml ciepłej wody 50 g roztopionego masła 3/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 20 g świeżych drożdży (lub 7-8 g drożdży suchych) 2 łyżeczki ziół prowansalskich 2 ząbki czosnku 

Drobiowy Stroganow

Drobiowy Stroganow

Składniki 1 cały filet z kurczaka 300 g pieczarek 1 cebula 1 łyżka oliwy 30g masła 0,5 litra bulionu warzywnego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka słodkiej papryki w proszku 1/3 łyżeczki ostrej papryki sól pieprz 1/2 łyżki mąki Sposób przygotowania Cebulę kroimy w piórka. 

Fasolka w sosie pomidorowym

Fasolka w sosie pomidorowym

Składniki 400 g fasolki „Jaś” 1 duża cebula1 ząbek czosnku500 ml passaty pomidorowej2 łyżki śmietany 18%1 łyżeczka soli 3 ziela angielskieliść laurowy2 łyżki suszonego majerankuświeżo mielony czarny pieprz Sposób przygotowania Fasolkę wsyp do miski lub garnka, zalej zimną wodą kilka cm ponad poziom fasolki. Odstaw 

Truskawki w czekoladzie

Truskawki w czekoladzie

Składniki truskawki czekolada mleczna (polecam Wedel) wykałaczki Sposób przygotowania Truskawki odszypułkowujemy, myjemy i osuszamy delikatnie papierowym ręcznikiem, wkładamy do zamrażarki. Czekoladę łamiemy na kawałki i roztapiamy w kąpieli wodnej, czyli wrzucamy kawałki czekolady do garnka, który z kolei wstawiamy do większego garnka z wodą. Większy 

Leczo cukiniowo-pomidorowe z kurczakiem

Leczo cukiniowo-pomidorowe z kurczakiem

Składniki 1 cebula 6 pomidorów, najlepiej malinowych 2 cukinie 400g piersi z kurczaka 2 łyżeczki suszonej bazylii 2 łyżeczki suszonego oregano 1 łyżka ulubionej przyprawy do kurczaka, np. przyprawa złocista oliwa do smażenia Sposób przygotowania Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy