Na mały głód
Pasta jajeczna – przepis podstawowy
Sposób przygotowania
- Jajka kroimy na cztery części i wrzucamy do blendera.
- Serek topiony kroimy na kilka kawałków i dodajemy do jajek. Do tego dorzucamy łyżkę majonezu, 2-3 duże szczypty soli i oprószamy wszystko świeżo mielonym pieprzem.
- Włączamy blender i pulsacyjnie miksujemy wszystko na pastę. W zależności od upodobań pastę robimy gładką lub odrobinę „gruboziarnistą” miksując dłużej albo krócej. I gotowe 🙂
Dodatkowe informacje
Robiąc pastę możemy dodać małą cebulkę, tylko czy to dobry pomysł na śniadanie gdy pędzimy zaraz potem do pracy lub do szkoły? 🙂 Cebulkę polecam raczej na weekendowe śniadania.
Smak pasty możemy dodatkowo modyfikować dodając natkę pietruszki lub stosując serki topione o różnych smakach, np. śmietankowy, gouda, z ziołami czy też z cebulką i szczypiorkiem.