Drobiowy Stroganow
Cebulę kroimy w piórka. W garnku rozgrzewamy 15g masła i 1 łyżkę oliwy. Dodajemy cebulę i podsmażamy do zeszklenia regularnie mieszając. Pierś kurczaka kroimy w paski i…
20 przepisów
Obiady
Duszony kurczak balsamiczny
Pierś kurczaka obieramy z błonek i kroimy na mniejsze, ale niezbyt małe kawałki. Oprószamy je z obu stron solą, świeżo mielonym pieprzem i suszonym, mielonym czosnkiem.…
Fasolka w sosie pomidorowym
Fasolkę wsyp do miski lub garnka, zalej zimną wodą kilka cm ponad poziom fasolki. Odstaw do namoczenia na całą noc. Następnego dnia zlej wodę z fasolki. Wsyp fasolkę do…
Gnocchi zapiekane w sosie pomidorowym
Gnocchi nie jako dodatek a danie główne. Zaskakująco smaczne.
Kotlety mielone z ćwierćnutą prowansalską
Bułkę rwiemy na mniejsze kawałki, wrzucamy do miski i zalewamy mlekiem. Pozostawiamy, żeby bułka dobrze namokła. Do drugiej miski wkładamy mielone mięso. Dodajemy pesto,…
Kurczak z kaszą gryczaną i warzywami
Pierś kurczaka kroimy w kostkę, wkładamy do miski, dodajemy łyżeczkę oregano, łyżeczkę słodkiej papryki, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2-3 szczypty soli, 2 -3 szczypty świeżo…
Leczo cukiniowo-pomidorowe z kurczakiem
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Cukinię myjemy i kroimy w kostkę. Pierś z kurczaka kroimy w… kostkę…
Makaron Alfredo z kurczakiem Cajun
Zagotuj wodę w dużym garnku, wrzuć makaron i gotuj według przepisu al dente, ale około 2 minuty przed końcem gotowania dodaj do makaronu różyczki brokułu. Odcedź makaron…
Makaron w śmietanie z szynką i brokułami
Brokuły dzielimy na małe różyczki. Plasterki szynki kroimy na kawałeczki ok 1,5 x 3 cm. W garnku zagotowujemy wodę i wrzucamy makaron (300-400g) i gotujemy przez czas…
Moja Lasagne
Nie lubię baszamelu. Dlatego ta lasagne jest troszeczkę inna. Sos beszamelowy ma za zadanie nawilżyć lasagne. Tej lasagne nie brakuje wilgoci.
Moje burrito
Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy pokrojoną cebulę i smażymy ją do zeszklenia. Dodajemy przeciśnięty czosnek. Chwilę razem podsmażamy. Zmniejszamy ogień i…
Nuggetsy
Pokrojone mięso wkładamy do miseczki, dodajemy 1/2 łyżeczki soli, 1/3 łyżeczki pieprzu i 1/2 łyżeczki czerwonej, mielonej papryki. Wszystko dokładnie mieszamy tak, żeby…
Placki z cukinią
Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach, solimy i odstawiamy na ok. 15 minut. Po tym czasie cukinię odciskamy, dodajemy do niej jajko, mąkę, pieprz i drobno…
Potrawka z kurczaka
Z łodyg selera odcinamy końcówki, kroimy na ok. 1 cm kawałki. Cebulę obieramy i kroimy w niezbyt drobną kostkę. Podobnie marchewkę – obieramy, kroimy wzdłuż i jeszcze…
Proste spaghetti bolognese
Do garnka wlej 2 łyżki oliwy, rozgrzej i dodaj cebulę. Podsmażaj aż się zeszkli. Dodaj czosnek. Podsmażaj 1-2 minuty mieszając, aby się czosnek nie przypalił. Dodaj…
Proste Spaghetti Fra Diavolo
Nastaw garnek z wodą do gotowania makaronu. Kiedy woda się zagotuje wrzuć spaghetti i gotuj zgodnie z instrukcją z opakowania aż będzie „al dente”. W międzyczasie…
Soczyste, pieczone polędwiczki wieprzowe
Składniki marynaty mieszamy ze sobą pamiętając o przeciśnięciu czosnku przez praskę. Polędwiczki płuczemy, osuszamy, usuwamy błonki i powięzi (pozostawianie powięzi w…
Łosoś Cajun
Na dużej patelni, na średnim ogniu rozgrzej oliwę. Kawałki łososia (możesz je przeciąć w poprzek na pół, jeśli są zbyt duże) posyp 1 łyżeczką przyprawy Cajun, odrobiną…
Prosty sos marinara
Pokrój warzywa na mniejsze kawałki i wrzuć je do blendera. Zmiksuj tak, jakby były starte na grubej tarce. Rozgrzej oliwę w garnku i wrzuć zmiksowane warzywa. Podsmażaj…
Pieczone ziemniaki i zielona fasolka z musztardą
Rozgrzej piekarnik do 220°C. W dużej misce wymieszaj ziemniaki z czosnkiem, ziołami i 1,5 łyżki oliwy. Rozłóż ziemniaki pojedynczą warstwą w naczyniu lub na blasze do…
Nie znaleziono przepisu pasującego do wyszukiwania.