Truskawki w czekoladzie

Sposób przygotowania

1. Truskawki odszypułkowujemy, myjemy i osuszamy delikatnie papierowym ręcznikiem, wkładamy do zamrażarki.
2. Czekoladę łamiemy na kawałki i roztapiamy w kąpieli wodnej, czyli wrzucamy kawałki czekolady do garnka, który z kolei wstawiamy do większego garnka z wodą. Większy garnek stawiamy na ogniu i podgrzewamy.
3. Truskawki trzymamy w zamrażarce około 1/2 godziny.
4. Wyjmujemy po jednej truskawce, wrzucamy ją do roztopionej czekolady, obtaczamy dokładnie i nadziewamy na wykałaczkę.
5. Teraz trzeba gdzieś taką truskawkę powiesić, żeby czekolada zastygła. Używam do tego tartki (patrz zdjęcie).
6. Podwieszone truskawki umieszczam w lodówce.
7. Gdy czekolada zastygnie, wyjmujemy wykałaczki.
8. Banalnie proste, nieziemsko pyszne!