Barszcz ukraiński
Fasolę namocz dzień wcześniej. Buraczki umyj i ugotuj bez obierania, po wystudzeniu obierz je i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Zanim weźmiesz się za przygotowanie…
7 przepisów
Zupy
Botwinka
Botwinkę myjemy. Siekamy liście, a buraczki obieramy i kroimy w kostkę. Marchewkę i pietruszkę obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Zagotowujemy bulion. Jeśli…
Chłodnik litewski
Botwinkę dokładnie myjemy. Buraczki odcinamy i je obieramy. Buraczki i łodyżki siekamy w drobną kosteczkę. Liście również siekamy. Zagotowujemy bulion, dodajemy do niego…
Zupa cebulowa
Cebulę kroimy w ćwierćtalarki. W garnku rozpuszczamy masło i dodajemy pokrojoną cebulę, którą podsmażamy przez kilka minut. Następnie przykrywamy garnek i dusimy cebulę…
Zupa cebulowa z ziemniakami
Cebulę kroimy w piórka (wzdłuż, nie w poprzek). W garnku rozgrzewamy masło i wrzucamy cebulę. Podsmażamy do zeszklenia. Dodajemy paprykę, ziele angielskie, pieprz,…
Zupa czosnkowa I
Wodę wlewamy do garnka i zagotowujemy. W tym czasie czosnek kroimy na drobne kawałeczki. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy, wrzucamy połowę czosnku i podsmażamy do…
Zupa brokułowa z masłem orzechowym
Rozgrzej oliwę w garnku. Dodaj cebulę i smaż na średnim ogniu, aż stanie się szklista. Dodaj czosnek i marchewkę, a następnie smaż jeszcze przez kilka minut, aż warzywa…
Nie znaleziono przepisu pasującego do wyszukiwania.